LA CARTE
NOS PROPOSITIONS DE MIDI

 


 

Salade verte ou Potage du jour

Green salad or soup of the day

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Tartare de bœuf du jour

Raw minced beef seasonned differently every day

Pommes frites

French fries

Toast et beurre

Toast and butter

 

Lundi:

Classique

(Cornichons, persil, jaune d’œuf, ketchup, moutarde, oignons, Tabasco)

Mardi:

Basilic (Le classique avec Basilic haché)

Mercredi:

Cognac (Le classique avec cognac)

Jeudi:

Campagnard

(Cornichons, persil, jaune d’œuf, ketchup, moutarde, oignons grillés, lardons et Tabasco)

Vendredi:

Classique

(Cornichons, persil, jaune d’œuf, ketchup, moutarde, oignons, Tabasco)

23.00 chf


 

Salade verte ou Potage du jour

Green salad or soup of the day

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Pavé de bœuf du jour

Grilled rumsteak, sauce of the day

Pommes frites

French fries

Légumes

Vegetables

 

Lundi:

Beurre maison

Mardi:

Sauce Roquefort

Mercredi:

Sauce Moutarde

Jeudi:

Sauce Poivre vert

Vendredi:

Sauce Forestière

26.00 chf


 

Salade verte ou Potage du jour

Green salad or soup of the day

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Pavé de saumon grillé, huile d’olive et jus de citron

Grilled salmon, olive oil and lemon juice

Riz et légumes

Rice and vegetables

20.00 chf

 

Salade verte ou Potage du jour

Green salad or soup of the day

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Bavette de bœuf grillée, sauce échalotes

Grilled flank Steak with shallots sauce

Frites et légumes

French fries and vegetables

19.00 chf

 

Salade verte ou Potage du jour

Green salad or soup of the day

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Tartare de saumon

Raw minced fresh salmon

Frites et légumes

French fries and vegetables

19.00 chf